2 Activité expérimentale Comment décrire une transformation chimique ? Toute combustion incomplète produit du monoxyde de carbone, gaz incolore et inodore considéré comme la première cause de mortalité par gaz toxique en France. Comment peut-on décrire la combustion incomplète du butane dans l'air ? doc .1 Combustion du butane a) Combustion complète du butane [flamme bleue quantité de dioxygène suffisante) b) Combustion incomplète du butane [flamme jaune quantité de dioxygène insuffisante) doc.2 Photographies de l'expérience J'exploite des documents scientifiques les questions: 1. Donner le nom du gaz dangereux qui se forme lors d'une combustion incomplète et expliquer pourquoi cette combustion représente un danger. 2. Quelles mesures de sécurité doit-on prendre pour réaliser l'expérience proposée ? Je réalise une expérience 4. a) Quel produit s'est formé, visible à l'extrémité du tube au début de la combustion ? b] Quel est le nouvel aspect de l'eau de chaux ? Nom- mer l'espèce chimique ainsi identifiée. c) Quelle est la couleur du dépôt formé sur la soucoupe et à quelle espèce chimique peut-il correspondre ? Je communique avec un langage scientifique 5. Recopier et compléter la réaction chimique ci-dessous modélisant la combustion incomplète du butane. + produits
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