Réponse :
Explications étape par étape :
■ BONJOUR Malpoli !
■ un camembert contient environ 21% de Matières Grasses,
mais aussi de l' humidité ( près de 53% ) ...
et d' autres choses ( 26% environ ) !
■ Une fois séché, le camembert serait dur et pas bon,
mais il serait plus léger en masse ( 117,5 grammes environ ) !
masse sèche = 250 gram x 47% ≈ 117,5 grammes .
■ Matières Grasses = masse sèche x 45%.
= 117,5 x 0,45 ≈ 53 grammes .
■ camembert 250 grammes --> 250 x 21% ≈ 53 grammes de MG .
