Répondre :
cc
est ce que le temps de cuisson se calcule en PROPORTION de la masse du porc ?
on lit pour 1 kg on doit le cuire 80 min
donc SI proportionnel
alors pour 1,5 kg ce sera 1,5x80 = 120 min
tableau = 100 min
donc PAS proportionnel
ou par les produits en croix
est ce que
1x100 = 80x1,5 ?
non => pas proportionnel
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