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1) L'éthanol CH3 CH2OH possède une température de solidification de -90°C. L'éthane CH3CH3 possède une température de solidification de - 180 °C.

Propose une explication en nommant les interactions entre 2 molécules d'éthanol puis entre 2 molécules d'éthane.
- Interactions entre 2 éthanol:
- Interactions entre 2 éthane :

2)On se propose d'ajouter de la propanone CH3-CO-CH3 pour que l'éthanol puisse mieux se mélanger avec de l'éthane.

a)Détaille les interactions de la propanone avec l'éthane et l'éthanol:
-Interactions entre propanone et éthanol (sous la forme d'un schéma)

b) Interactions entre propanone et éthane (type)​


Répondre :

Réponse :

1) Interactions entre 2 molécules d'éthanol: Les molécules d'éthanol peuvent interagir par des liaisons hydrogène, où l'atome d'oxygène d'une molécule d'éthanol forme une liaison hydrogène avec l'atome d'hydrogène d'une autre molécule d'éthanol.

Interactions entre 2 molécules d'éthane: Les molécules d'éthane interagissent principalement par des forces de Van der Waals, qui sont des interactions faibles entre les molécules en raison de mouvements des électrons.

2) a) Interactions entre propanone et éthanol: La propanone peut interagir avec l'éthanol par des liaisons hydrogène similaires à celles entre les molécules d'éthanol. Voici un schéma illustrant ces interactions.

b) Interactions entre propanone et éthane: La propanone peut interagir avec l'éthane par des forces de Van der Waals, tout comme les molécules d'éthane entre elles. Cependant, la propanone peut également former des liaisons hydrogène avec l'éthane si les conditions le permettent.

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