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résolu

Exercice 6 Les élèves de la classe de 3 PRÉPA MÉTIERS réalisent des gâteaux pendant une séance de découverte des métiers. Un groupe choisit de préparer des gâteaux aux pommes pour 16 personnes à partir de la recette suivante : Les ingrédients pour 4 personnes 200 g de beurre 190 g de sucre 170 g de farine 3 œufs de sachet de levure 4 pommes Indiquer dans le tableau ci-dessous les quantités nécessaires pour 16 personnes. Ingrédients Quantités Beurre Sucre Farine Œufs Sachet de Pommes levure​

Répondre :

PRISGAEN
bonjour, voici ma réponse.
n’oublie pas de mettre un « cœur » si elle a pu t’aider

16 = 4 x 4
il faut faire un tableau de proportionnalité
il faut quadrupler toutes les quantités d’ingrédients

200 x 4 = 800g de beurre
190 x 4 = 760g de sucre
170 x 4 = 670g de farine
3 x 4 = 12 œufs
?? sachet de levure (il n’y a pas de chiffres)
4 x 4 = 16 pommes
IDK007EN
Bonsoir,

On recherche la quantité d’ingrédients pour 16 personnes et nous avons les données pour 4 personnes. Il va donc falloir faire un lien entre 4 et 16, on va faire 16/4 ce qui va donner 4. On va donc multiplier toutes les quantités par 4.

Beurre: 200x4= 800g
Sucre: 190x4= 760g
Farine: 170x4= 680g
Œufs: 3x4= 12 œufs
Sachets de levure: 2x4= 8 sachets
Pommes: 4x4= 16 pommes

Bonne soirée !
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