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Décrire le passage de l’état solide à l’état liquide a l’échelle moléculaire

Répondre :

Réponse:

Les molécules d'eau s'assemblent petit à petit, jusqu'à ce que toute l'eau liquide se soit transfor- mée en glace. Pendant toute cette transformation, la température du mélange eau+glace reste à 0°C.

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