Réponse :
2. Reprendre la définition du pH. Une solution ayant un pH de 3 est plus acide qu'une solution de pH égal à 8. Tu dois donc analyser les valeurs de pH du Tableau n°3 pour déterminer l'eau la plus acide.
3. La formule du glucose est C₆H₁₂O₆. Il s'agit donc d'une molécule composée d'atomes de carbone (C), d'atomes d'hydrogène (H) et d'atomes d'oxygène (O).
- Tu dois regarder la formule chimique de cette molécule (C₆H₁₂O₆) pour déterminer le nombre de chaque atome.
- Quand tu as le nombre de chaque atome, tu peux calculer la masse de la molécule. Tu as dû voir dans ton cours que la masse molaire d'une molécule est égale à la somme des masse molaire atomique des atomes qui la composent. Par exemple, pour l'eau H₂O, sa masse molaire vaut M(H₂O) = 2 x M(H) + 1 x M(O). Donc M(C₆H₁₂O₆) = ...
