Une eau potable peut être bue sans danger pour l'organisme. C'est l'aliment le plus contrôlé en France
70 critères permettent de définir une eau potable. Ainsi, certains paramètres d'analyse ne doivent pos
dépasser un certain seuil (limite de qualité), autrement l'eau sera déclarée non potable et donc impropre
à la consommation humaine.
NO,
IIII
Nitrate
Les paramètres
microbiologiques
Les paramètres physico-chimiques
(température, tenneur en plomb, nitrote..
PARAMETRE
1.Entérocoques/100 mL-MS
2.Escherichia coli/100 mL-MF
3.Odeur (qualitatif)
Les paramètres organoleptiques
(goût, couleur, aspect, odeur)
95 n/100 mL
55 n/100 mL
0
0
VALEUR
4.Saveur (qualitatif)
5.Température de l'eau
6. Ph
14,4°C
7,30 unité pH
LIMITE DE QUALITE
< 0 n/100 mL
<0 n/100 mL
3. Entourer dans l'extrait d'une analyse d'eau du DOC.5:
-En vert les paramètres organoleptiques; en rouge les paramètres microbiologiques; en bleu les paramètres
physico-chimiques
4. Expliquer pourquoi cette eau d'alimentation n'est pas potable.
Merci d’avance c pour moi demain svp