Réponse:
1. Oui, la caféine est une substance organique. Les composés organiques sont généralement constitués de carbone et d'hydrogène, et la formule de la caféine (C8H10N4) contient ces éléments. De plus, la caféine est principalement présente dans les plantes, ce qui la classe également comme une substance organique.
2. Lors de la combustion de la caféine, deux produits courants sont le dioxyde de carbone (CO2) et l'eau (H2O). Ces produits sont formés en raison de la présence d'atomes d'oxygène dans la caféine qui réagissent avec l'oxygène de l'air pendant la combustion.
3. Dans la combustion de la caféine, le dioxyde de soufre (SO2) ou le dioxyde d'azote (NO2) ne sont généralement pas produits. Cependant, cela dépend des conditions de combustion et des impuretés présentes dans la caféine. Dans des conditions idéales, la caféine se décompose en dioxyde de carbone, en eau et en azote gazeux (N2).
