Bonjour ? Vous pouvez m’aider à répondre à la question ? :
Le riz est la
deuxième céréale
alimentaire la plus
produite dans le
monde. Il existe
de nombreuses
variétés de riz et la
production mondiale annuelle s'élève au total à m-503 millions
de tonnes, soit près de 15,9 paquets d'un kilogramme de riz
produits par seconde pour l'année 2017. La Chine et l'Inde four-
nissent ensemble plus de la moitié du riz mondial. Un paquet de
1 kg de riz contient en moyenne N, -40 000 grains de riz.
1. Compter en paquets de riz »
a. Expliquer pourquoi le nombre de grains de riz (supposés tous
identiques) par paquet de 1 kg est donné « en moyenne »
b. Exprimer puis calculer la masse moyenne m, d'un grain de riz
c. Exprimer puis calculer le nombre N de grains de riz produits
annuellement.
d. Citer la grandeur évoquée dans le texte qui joue un rôle simi-
laire à celui de la constante d'Avogadro N, utilisée pour déter-
miner une quantité de matière.
e. Exprimer puis calculer le nombre p de paquets de grains de
riz produits annuellement dans le monde.
2. Compter en quantité de matière
a. Calculer la quantité n de grains de riz (exprimée en mole)
produite annuellement.
b. La mole vous parait-elle une unité adaptée pour évaluer des
quantités d'entités macroscopiques comme les grains de riz ?