L'homme qui a faim, celui qui a peur de casser la vitrine pour avoir des sardines, car il a peur de la police, cet homme-là est presque le même que l'assassin.
L'assassin, c'est un homme affamé que la faim a poussé au crime, à renier la morale pour la survie.
Prévert dans ce poème ne critique pas les affamés qui finissent par craquer pour pouvoir se payer un café, il critique la société terriblement injuste qui pousse un homme à la famine, à devoir même, à l'extrême, renier ses valeurs morales et tuer. Tout ça pour pouvoir se payer un café, un croissant.
