En chimie. L'extraction est un procédé trop utilisé pour obtenir une espèce chimique à partir d'une substance naturelle.
1- Nommer 2 techniques d'extraction.
2. Pour extraire l'huile essentielle des feuilles de lavande, on utilise la technique d'hydrodistillation.
2-1-Expérimentalement on réalise l' hydrodistillation des feuilles de lavande, au moyen du montage représenté à coté.
Nommer les différentes partie du montage.
2-2- Quel est le rôle du pierre ponce et du réfrigérant.
3- Pour extraire l'huile essentielle du distillat obtenu, on utilise la technique d'extraction liquide- liquide.
On ajoute au distillat obtenu 3g de chlorure de sodium (sel) Après agitation, on transvase la solution obtenue dans une ampoule à décanter et on y ajoute 10 ml du cyclohexane.
Pam
Eproumette graduée
3-1-Pourquoi on ajoute le sel?
3-2-Justifier le choix du cyclohexane.
3-3- Apres agitation et repos, on obtient 2 phase.
Représenter l'ampoule à décanter et y indiquer clairement la nature des deux phases. justifier.