Savoir tracer un graphique.
COMPÉTENCE Produire et transformer des
tableaux ou des documents graphiques
En étudiant de l'ébullition de l'eau, on obtient les
valeurs de température indiquées ci-dessous.
Temps (en min)
Température
(en °C)
Temps (en min)
Température
(en °C)
me
ro-

1. À l'aide du tableau et de la fiche méthode
p. 212, trace la courbe correspondant à l'évo-
lution de la température en fonction du temps.
2. À l'aide d'une droite en pointillés, indique sur le
graphique le début de l'ébullition.
3. Surligne le palier de température sur la courbe.