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Masse volumique de l'huile
4. (/1pt) Je désire déterminer la masse volumique de mon huile d'olive pour mener à bien ma
recette :
Je pèse ma bouteille d'huile neuve d'un volume de V = 1L et obtiens mbouteile+huile = 1,62 kg
J'ai aussi avec moi une bouteille vide (déjà consommée) du même calibre. En la pesant, je
trouve : mbouteille = 700 g.
a. Déterminer la masse volumique de l'huile d'olive.
Élaboration de la vinaigrette
b. Comment aurais-je pu faire de manière plus pratique avec une balance assez
perfectionnée ?
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