Vous décidez de tenir un stand de vente de crêpes à l'IUT pour financer un projet étudiant. Avec un kg
de farine vous pouvez faire 30 crêpes et vous disposez des ingrédients pour 4 kg de farine.
Voici vos coûts de revient : pour 1kg de farine à 1,80 €, il faut 4 oeufs à 0,25€ l'unité, 2 litres de lait à
0,60€ le litre, 0,50€ de beurre, 0,10€ de sucre et sel.
Il faut compter d'autres charges: énergie 3,60€; affiches 12€; le matériel est prêté et pas de main
d'œuvre car vous êtes bénévole.
Quel doit être le prix de vente d'une crêpe pour réaliser un bénéfice d'au moins 50 € ?
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