Afin de vérifier que l'huile obtenue correspond à de l'huile essentielle de lavande, on se propose de déterminer sa masse volumique. Pour cela, on introduit l'huile obtenue dans une eprouvette graduée que l'on dépose sur une balance préalablement tarde avec l'éprouvette.
On obtient les valeurs ci-contre:
3. En justifiant votre réponse, préciser si l'huile obtenue peut correspondre à de l'huile essentielle de lavande.