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Bonjour,
Un vinaigre de table à 8° renvoie à 8 g d'acide éthanoïque dans 100 g de vinaigre.
1) La masse de 30 mL de vinaigre est de :
[tex]m = \rho_{vinaigre} \times v\\\\= 1\ 010 \times 30 \times 10^{-3}\\\\= 30,3 \ g[/tex]
2) 8 g → 100 g
? → 30,3 g
La masse d'acide éthanoïque dans 30,3 g soit 30 mL de vinaigre est de :
[tex]\dfrac{30,3 \times 8}{100} = 2,424 \ g[/tex]
3) Le volume d'acide éthanoïque correspondant est de :
[tex]v = \dfrac{m}{\rho_{acide}}\\\\= \dfrac{2,424}{1 \ 050}\\\\= 2,3 \times 10^{-3} \ L \ soit \ 2,3 \ mL[/tex]
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