Quelqu'un peut m'aider ? 2) Le saccharose est extrait de la betterave par une succession d'étapes. Les betteraves sont lavées, râpées en fines lamelles appelées cossettes puis plongées dans de l'eau à 80°C pendant 1 heure environ. Le jus sucré ainsi obtenu va être purifié à partir de la pierre de chaux Celle-ci va être décomposée en oxyde de calcium et en dioxyde de carbone afin de réaliser le chaulage et la carbonatation. Ecrire le bilan de la décomposition de la chaux :

Question

Physique/Chimie

résolu

Quelqu'un peut m'aider ? 2) Le saccharose est extrait de la betterave par une succession d'étapes. Les betteraves sont lavées, râpées en fines lamelles appelées cossettes puis plongées dans de l'eau à 80°C pendant 1 heure environ. Le jus sucré ainsi obtenu va être purifié à partir de la pierre de chaux Celle-ci va être décomposée en oxyde de calcium et en dioxyde de carbone afin de réaliser le chaulage et la carbonatation. Ecrire le bilan de la décomposition de la chaux :

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Réponse :

Bonjour!

Equation-bilan de la décomposition de la chaux :

CaCO₃ = CO₂ + CaO

Explications :

La décomposition de la pierre à chaux est une réaction équilibrée. Sous l'effet de la chaleur, le carbonate de calcium (CaCO₃) se décompose en oxyde de calcium (CaO) et en gaz carbonique (CO₂) selon la réaction suivante : CaCO₃ ⇆ CO₂ + CaO.

Answer Link