Fais revenir le riz dans de l’huile pendant deux minutes. Portes 1 litre d’eau à ébullition et rajoutes un cube de bouillon de légumes. Verses le bouillon sur le riz et mélanges régulièrement. Sales et ajoutes du parmesan, des tomates ou des champignons. Sers aussitôt et dégustes avec des amis.