Première partie : CAS HARIBO
Sur la base des annexes 1 à 4 répondez aux questions suivantes
1) Repérez le métier de Haribo et caractérisez l'environnement de l'entreprise. (8 points)
2) Montrez que la veille stratégique revêt une importance cruciale dans le secteur de la
confiserie. (5 points)
3) Présentez le diagnostic interne de Haribo.et concluez sur leurs compétences
distinctives (18 points)
4) Repérez les opportunités et les menaces qui pèsent sur le secteur de la confiserie. Et
concluez sur les FCS (18 points)
5) Evaluez les résultats en termes de performance de l'organisation Haribo (16 points)
• A partir du tableau « compte annuel » identifier le domaine et la nature de l'indicateur
chiffre d'affaires
• Etablir en % l'évolution du CA par rapport à l'année précédente de 2017 à 2021
Qu'est ce qui peut expliquer la chute du CA en 2020?
Selon vous peut-on parler de performance ? justifiez votre réponse