morceau de cuivre dans un tube à essai et on le recouvre d'acide nitrique (fig. 1).
Observons le tube quelques minutes plus tard (fig. 2).
Aluminium
a. Par quelle(s) phrase(s) pourrait-on remplacer le schéma de gauche?
b. Comment sait-on que la réaction est terminée dans le tube à essai de droite ?
c. Par analogie avec l'action de l'acide chlorhydrique sur le fer, écris le bilan de cette réaction.
11 Reconnaître des gaz
Depuis la classe de cinquième, tu as appris à identifier quatre gaz : la vapeur d'eau, le dioxyde de carbone, le dioxygène et le dihydrogène. Chacun possède une propriété spécifique:
1. enflamme une bûchette incandescente.
2. produit une détonation en présence d'une flamme.
3. trouble l'eau de chaux.
4. bleuit le sulfate de cuivre.
Associe chaque gaz à la propriété qui le caractérise.
86 | PARTIE I • La chimie, science de la transformation de la matière
fig. 1
fig. 2
a. Pourquoi peut-on dire que l'on a réalisé une transforma tion chimique?
Pourquoi peut-on penser qu'elle est terminée sur la figure 2?
b. On ajoute quelques gouttes de soude dans le tube de la figure 2: il se forme un précipité bleu. Quels sont les ions mis en évidence dans cette solution finale ?
c. Cite deux réactifs et un produit de la réaction.