1) Cas général
Dans le tableau ci-dessous, voici quelques exemples de matières pures et les états
dans lesquels ces matières se trouvent en fonction de leur température.
Le tableau est valable à la pression atmosphérique habituelle sur Terre :
Eau pure
Fer
Etat solide
T < 0°C
T 1538°C
Etat liquide
0°C
1538°C T2861°C
Etat gazeux
T 100°C
T > 100 °C
T > 2861°C
Mercure
T< -39°C
-39°C T
357°C
Huile de tournesol
Dioxyde de carbone
T < -17°C
T-78,5°C
-17°C T
200°C
T > 357°C
T> 200°C
T> -56,6°C
-78,50°C 1) Quels sont les états physiques possibles de la matière ?
2) De quelles grandeurs dépend l'état sous lequel se trouve une matière ?
Parmi les quatre matières du tableau ci-dessus :
3) Cite la ou les matières qui sont liquides à la température ambiante.
4) Cite la ou les matières qui sont à l'état gazeux à la température ambiante.
5) Cite la ou les matières qui sont liquides quand la température vaut -10°C.
6) Pour conclure: De l'eau est-elle forcément liquide? Un liquide est-il forcément de l'eau ?