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Bonjour travail physique chimie impossible seconde général
1- Calculer la masse d'une molécule d'eau, d'une entité NaoH et d'une molécule de glucose C6H1206.
2- Calculer le nombre de chacune des espèces chimiques de la recette de Gandalf
3- En déduire les masses correspondantes.
4- Quel volume d'eau est nécessaire à la préparation de la recette.
5- Vérifier que la première étape de la recette équivaut à prélever 50 mL d'une solution aqueuse de
concentration en masse 20 g.L-1 en hydroxyde de sodium NaOH.
6- Rédiger le protocole expérimental à suivre puis réaliser la recette de Gandalf.


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