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3./ Complète le tableau de proportion suivant qui indique les quantités des différents
ingrédients pour fabriquer de la pâte à choux:
Sel
Farine
Beurre
Εαυ
Œufs
Sucre en poudre
125 g
100 g
0,51
4
1 cuillère à soupe
1 pincée
250 g
6
250 g


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