3) La chromatographie de l'additif E 122, celle de l'additif E 124 et celle du
mélange de colorants utilisés dans le sirop de grenadine donne le résultat ci-contre.
a) Associer chaque dépôt numérotés 1,2 et 3 à un additif et au mélange de colorants.
b) Les indications portées par l'étiquette du sirop concernant les additifs 122 et E124
sont-elles exactes? Justifie ta réponse.
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