de mache (en
centaines de kg)
16
Dans un pays fictif, la production de mâche biologique est réa-
lisée par de très nombreux producteurs, en concurrence les
uns avec les autres. Cette production est achetée entièrement
par des marques de grande distribution, qui, elles aussi, sont
nombreuses et en concurrence les unes avec les autres.
Prix du kg de mâche
biologique (en euros)
de mâche (en
centaines de kg)
2
4
8
14
6
12
12
8
16
10
10
20
8
Questions
1. Recopiez et complétez le tableau avec les termes offre
et demande.
2. Donnez la signification des données surlignées.
3. Si le prix est de 4 euros, l'échange est-il satisfaisant
pour tous ?
4. Quel est le prix permettant un échange satisfaisant
pour tous ?