10€ ? 33 Je prends l'initiative Olivia a ramassé 1.44 kg de cerises pour faire une confiture. village Confiture de cerises Lave les cerises et dénoyaute-les. Pèse tes fruits. Dans une grande casserole, fais un sirop avec 20 cl d'eau par kilo de fruits et le sucre qui doit 7 représenter de la masse de fruits. 10 • Ajoute les cerises et le jus d'un citron par kilo de fruits. •Remue bien et laisse mijoter tout en remuant pendant une quinzaine de minutes sur feu vif. • Ecume et une fois la consistance souhaitée obtenue, mets la confiture dans des bocaux stérilisés. Information . Un noyau représente environ 1 de 9 la masse d'une cerise. •1L d'eau=1 kg s dans • Le jus d'un citron pèse environ 50 g. • La cuisson et l'écumage font perdre 1 au mélange de sa masse. 8 s l'air. ns 8 L itié de Quelle quantité de confiture pourra-t-elle préparer en suivant la recette de sa grand-mère ? Donne une valeur approchée à l'hg près par défaut. 4​