Déterminer une quantité de matière
19 La synthèse de
l'acide acétylsalicylique,
principe actif de l'as-
pirine, peut être réa-
lisée à partir d'acide
salicylique (C-H₂O3) et
d'anhydride éthanoïque
(C4H₂O3).
Doc. 1 Protocole de synthèse de l'acide acétylsalicylique
(extrait)
Prélever:
●
m₁ = 3,5 g d'acide salicylique solide
V₂=5,0 mL d'anhydride éthanoïque.
Données :
•m(C₂H₂O3) = 2,29 x 10-2²
g.
m(C4H₂O3) = 1,69 × 10-2²
● p(C4H6O3) = 1,08 g.mL-¹.
Chatill
1. Exprimer puis calculer la quantité de matière d'acide
salicylique nécessaire à la synthèse.
2. Exprimer puis calculer la masse d'anhydride éthanoïque
nécessaire à la synthèse.
3. En déduire la quantité de matière d'anhydride étha-
noïque à prélever.