Démarche expérimentale monsieur Jean Aimare est un professeur de Sciences Physiques. Il souffre de Marx d’estomac importants. Il va donc void son medecin quoi lui dit: “il y a plusieurs remèdes Monsieur Jean Aimare, buvez beacoup d’eau ou alors ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau citronnée, cela diminuera l’acidité dans votre estomac …” Monsieur Jean Aimare est vraiment très fatigué, pouvez-vous l’aider à trouver quel est le bon remède pour calmer ses douleurs à l’estomac ? A partir des documents fournis, vous rédigerez un compte rendu d’expériences permettant d’identifier le bon remède
Materiel disponible : solution de vinaigrette blanc (content de l estomac), eau du robinet, eau citronnée, bicarbonate de soude, jus de choux rouge, béchers, papier pH
Transformation chimique : quand on mélange du vinaigre et du bicarbonate de soude, il y a une transformation chimique
Quelques solutions avec leur pH: Coca Cola:3 eau citronnée : 4 déboucheur canalisation : 12 vinaigre : 3 eau de javel : 9 eau volvic : 7 bicarbonate de soude : 10