Questions ⚫ Pourquoi parle-t-on de vaporisation par ébullition et non par évaporation? Qu'est-ce qui permet l'augmentation de la température de l'eau ? ⚫ A partir de quel moment l'ébullition commence-t-elle ? • Sous quel(s) état(s) physique se trouve l'eau avant l'ébullition? pendant l'ébullition? Quelle est la valeur de la température de l'eau au cours de l'ébullition? ⚫ La température varie-t-elle lors de l'ébullition? Justifie ta réponse. ​