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Que nous apprennent ces textes sur la place des femmes au Moyen âge

texte 1) Le travail des femmes Tapissiers de tapis sarrasinois [orientaux] Article VII: Nulle femme ne peut ni ne doit apprendre ce métier car il est trop pénible. • Cristalliers [ouvriers en pierreries et cristaux] Article VIII: La femme du maitre qui tient le métier après la mort de son mari ne peut prendre d'apprenti car elle ne peut en savoir assez du métier pour former un maitre car le métier requiert trop de subtilité et de finesse. Les Métiers et corporations de Paris au XIII siècle: le livre d'Étienne Boileau, citations modernisées, Paris, 1879.

texte 2) Un traité d'éducation destiné aux femmes Si tu deviens boulangère, ne coupe pas un pain pour en faire deux, [...] ne t'entends pas pour frauder avec les domestiques et les servantes d'autrui. Si tu deviens mar- chande, ne place pas de feuilles fraiches sur les vieux fruits [...] pour tromper. Si tu es meunière, ne tiens pas la farine dans un lieu humide.​