Activité 2 Éva souhaite préparer des macarons au chocolat pour son anniversaire. Leur réussite dépend de la précision avec laquelle elle pèse les ingrédients. Ci-contre figure la recette qu'elle utilise : 1. Éva a prévu de faire 40 macarons. De quels ingrédients va-t-elle avoir besoin? 2. Répondre à la même question pour 4 macarons. Ingrédients pour 20 macarons - 125 g de poudre d'amandes. -225 g de sucre glace. -90 g de blancs d'œufs. -30 g de sucre semoule. - 250 g de chocolat. - 250 g de crème liquide entière. 3. Recopier et compléter le tableau ci-dessous, qui résume les réponses précédentes pour la masse de poudre d'amandes. Nombre de macarons 4 20 40 Masse de poudre d'amandes (en g). 500/2500/5000+ 4. La masse de poudre d'amandes est-elle proportionnelle au nombre de macarons préparés ​