EXERCICES: Séparer les constituants d'un mélange Exercice 1: Livre 16 p 69: Chercheur d'or Exercice 5: Livre 11p68: contenu du filtrat Prévoir le Le diamètre des trous d'un papier filtre plissé est de 0,005 mm. Quels éléments du tableau retrouvera-t-on dans le filtrat ? Explique ta réponse. Contenu du mélange filtré Pierre Sable Argile Taille moyenne d'une particule 1 cm 1 mm 0,01 mm Après avoir raclé le fond d'une rivière avec leur batée, les chercheurs d'or font tourner cet instrument conique. Toutes les particules plus légères que l'or sont alors emportées par l'eau vers les bords de la batée. De quelle technique de séparation se rapproche cette méthode ? Justifie ta réponse Exercice 2: L'ampoule à décanter Lors d'une expérience, on a mélangé de l'eau et de l'huile. Afin de récupérer l'huile on place le mélange dans une ampoule à Huile décanter (photo) 1. Comment procéderais-tu pour récupérer l'huile ? 2. Fais des schémas pour illustrer le procédé de Eau Champignons microscopiques Bactéries 0,001 mm 0.0001 mm Exercice 6: préparation d'une infusion J'ai préparé une infusion à la menthe en plongeant des tout petits morceaux de feuilles de menthe. Je voudrais séparer les morceaux de feuilles de menthe de l'infusion autrement qu'en récupérant les morceaux de feuilles qui flottent dans l'infusion un par un avec une cuillère. a. Quelle est le nom de la technique à utiliser ? b. Faites le schéma de cette expérience. c. Expliquez ce qui se passe et pourquoi on parvient à cette séparation. Exercice 7 : Préparation du café Pour préparer du café, on utilise parfois des cafetières à piston. Les dessins ci-dessous représentent, dans le désordre les différentes étapes de préparation 1. Remets dans l'ordre les différentes images. 2. Quel rôle joue la partie A ? 3. Le café obtenu constitue-t-il un mélange homogène ou hétérogène ? Justifie Donne un titre à chacun des schémas suivants, puis remets- les dans l'ordre chronologique. récupération de l'huile. 3. Pourquoi faut-il utiliser deux récipients pour réaliser cette séparation? Exercice 3: Objet a. A quoi sert l'objet ci-contre ? b. Expliquez quelles opérations il faut exécuter pour récupérer la substance du dessus L d Exercice 4: Livre 4 p 67: retrouver la légende a. A quoi sert ce montage b. Donne un nom aux différents éléments numérotés sur le schéma Exercice 8: ivre 18 p. 93: de l'eau dans gaz On verse de l'eau de chaux dans un verre de limonade. Q se passe-t-il ? Pourquoi ? Exercice 9: Trouver l'erreur Après avoir réalisé une expérience pour récupérer le gaz contenu dans de l'eau pétillante, Inès la schématise. Recopier le schéma en complétant la légende et en corrigeant les erreurs. bulles d'air gaz recueill bulles boisson gazeuse
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