2) Au 79me jour, Mark Watney récolte les tubercules de pomme de terre, qui ont stocké
de l'énergie sous forme chimique.
Calculer le nombre de jours d'autonomie dont dispose Mark Watney grâce à sa récolte
de pommes de terre avant qu'une nouvelle mission ne vienne le récupérer sur Mars.
Expliciter la démarche.
Données:
- Surface du champ de pommes de terre: S= 126 m²
- Rendement de la pomme de terre : r = 3 kg-m²
- Apport énergétique des pommes de terre : A = 3400 kJ-kg-¹
- Dépense énergétique moyenne par jour martien de Mark Watney: D=11000 kJ
*En agriculture, on appelle rendement la masse végétale récoltée par unité de surface et par
saison.