La pomme est le fruit le
plus consommé en France, il
y a 41 000 hectares de
cultures de pommes en
France.
Les pommes Golden, Gala et
Granny Smith sont les variétés
les plus répandues, représentant
respectivement 23 %, 18,7 % et
9,7 % de part du marché. En 2019, avec
5 523 ha, la pomme est la première produc-
tion fruitière certifiée bio dont 1 500 ha pour les pommes
Golden et 1 200 pour les pommes Gala. Concernant les autres
variétés de pommes, seulement 10% sont bio.
1. Créer et compléter un tableau d'effectifs en milliers
d'hectares à l'aide de ces informations.
2. Quelle est la fréquence de pomme bio en pourcentage?
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