Pour chaque situation présentée, répondre aux questions suivantes : Comment le transfert thermique s'opère-t-il dans le matériau? • De quel type de transfert thermique s'agit-t-il? 1. Un tisonnier est une tige métallique qui permet de remuer les braises dans une cheminée. La tempéra- ture du tisonnier augmente. 2. Une tasse de café est placée dans un four à micro- ondes, sa température augmente après quelques secondes de fonctionnement. 3. Une casserole contenant de l'eau pour faire cuire des pâtes est posée sur une plaque chauffante. L'eau se met à bouillir.
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