ant un 20 Une verrerie : l'ampoule à décanter SOCLE D2 Planifier une tâche expérimentale L'industrie cosmétique uti- lise des huiles essentielles extraites de plantes comme la lavande pour parfumer des savons, des sham- poings... À la fin d'une extraction, le chimiste utilise une ampoule à décanter. Cet élé- ment de verrerie lui permet de séparer l'huile essen- tielle de lavande de l'eau utilisée comme solvant. Il obtient le résultat présenté sur le schéma ci-contre. L'huile essentielle est plus légère » que l'eau. a. L'huile essentielle de lavande et l'eau sont-elles mis- cibles? Justifie. b. Reproduis et complète le schéma en identifiant l'eau et l'huile essentielle de lavande. ampoule à décanter c. Propose une méthode permettant au chimiste de récupérer l'huile essentielle de lavande.
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