Bonjour, pouvez-vous m’aider avec cette exercice ?
47 Utiliser un modèle
ANALYSER RAISONNER REALISER COMMUNIQUER
Le riz est la
deuxième céréale
alimentaire la plus
produite dans le
monde Il existe
de nombreuses
variétés de riz et la
production mondiale annuelle s'élève au total à m-503 millions
de tonnes, soit près de 15,9 paquets d'un kilogramme de riz
produits par seconde pour l'année 2017 La Chine et l'Inde four-
nissent ensemble plus de la moitié du riz mondial Un paquet de
1 kg de riz contient en moyenne N-40 000 grains de riz.
1. Compter en «< paquets de riz >>
a. Expliquer pourquoi le nombre de grains de riz (supposés tous
identiques) par paquet de 1 kg est donné en moyenne».
b. Exprimer puis calculer la masse moyenne m, d'un grain de riz
c. Exprimer puis calculer le nombre N de grains de riz produits
annuellement
d. Citer la grandeur évoquée dans le texte qui joue un rôle simi-
laire à celui de la constante d'Avogadro N, utilisée pour déter-
miner une quantité de matière.
e. Exprimer puis calculer le nombre p de paquets de grains de
riz produits annuellement dans le monde.
2. Compter en quantité de matière
a. Calculer la quantité n de grains de riz (exprimée en mole)
produite annuellement.
b. La mole vous paraît-elle une unité adaptée pour évaluer des
quantités d'entités macroscopiques comme les grains de riz ?