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Bonjour je galère pour cet exercice de physique j'aurai vraiment besoin d'aide !

Synthèse de l'arôme de banane
Une entreprise fabricant des yaourts veut développer sa gamme de produits. Elle décide de fabriquer un yaourt aromatisé à la banane. Lydia est l'une des ingénieures chimistes de l'entreprise. Elle se souvient qu'en mélangeant de l'acide éthanoïque avec de l'alcool isoamylique, on obtient de l'acétate d'isoamyle qui a une odeur de banane. Lydia réalise alors la synthèse (= la fabrication) de l'arôme de banane. Elle mélange 31,5 g d'acide éthanoïque,avec 20 mL d'alcool isoamylique dans un ballon à fond plat. Après avoir chauffé le mélange pendant 15 minutes, elle sent une odeur de banane. À la fin, il reste 20,5 g d'acide éthanoique et il n'y a plus d'alcool isoamylique et Lydia remarque qu'il y a 3,2 g d'eau.

1) Préciser quels sont les deux réactifs et les deux produits de la réaction chimique.

2) Calculer la masse d'alcool isoamylique consommé lors de la réaction en sachant que 1 mL d'alcool isoamylique a une masse de 0,810 g.

3) Calculer la masse d'acide éthanoïque consommé lors de la réaction.

4) Donner la masse d'eau produite lors de la réaction.

5) En déduire la masse d'acétate d'isoamyle (arôme de banane) formé.​


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