p à l'eau au démaquillant en
contiennent une ou plusieurs
ntration en masse
est un mélange homogène
la dissolution d'un ou
tés dans un solvant. La
en masse d'un soluté dans
=t définie par la masse de
ans un litre de solution.
veut dans de l'eau. Dans
cuisine. Ils ont fait les
me solide, malgré une
la solution. Rassembler
stifier.
é dissout par unité de
partir de la masse m
lisées pour exprimer
mg kg/L
notée Cacide, et la
n maximale en sel
p d'une solution
on en masse d'un
Seconde, Magnard
Etiquette de la boisson Isotonique
POWERADE
POWER
ADE
Boisson diététique de l'effort
Isotonique aromatisée, avec sucres
et édulcorants.
Un vero 750 m
Iep
103 AZ
2%
Ubères as
Cunt ar
0%
Dory
Petons
ames B
Acides gre
water in
08
0%
DA 8800/200
Aerosoor
Soros
Ingrédients:
Emai daxcam acara acide cirque: coactus
faccia carte de nochm, orada u pot.
bracteatable gr
de rens de bocorts
purame
mescos Derbrilant vitamine (
Connert und soace de prengers
11%
Décoration nutritionnelle pour 100 ml
77-18 RCS
09
00
430
419
20
grat
Er
5%
0,138
9,05 9
0.11 mg (75%)
00000000
Doc.2: Ravitaillement pendant un marathon
Lors d'une épreuve sportive de longue durée
(raid, trail, ironman, 100km...), l'alimentation
constitue bien évidemment une composante
incontournable.
Plusieurs options s'offrent à vous :
• Boissons isotoniques de l'effort
• Gels énergétiques + prise d'EAU simultanée qui
permettra une absorption plus aisée et plus ra-
pide.
• Barres énergétiques de l'effort + EAU
Dragées gélifiées + EAU
• Part Gâteau de l'effort fait maison ou du com-
merce + EAU
L'estomac ne peut assimiler plus de 1g de
glucides par kg de poids de corps par heure mais
n'excèdera pas 60g/heure et cette tolérance
digestive est variable en fonction des individus
surtout par temps chaud.
Attention : Il est important de diluer fortement
sa boisson de l'effort quand les températures
s'élèvent afin de ne pas s'exposer à un
surdosage glucidique qui pourrait avoir des
conséquences déplorables sur vos performances
et votre santé (nausées, vomissements,
hypoglycémies, crampes d'estomac...).
Doc. 2: Qu'est-ce qu'une courbe d'étalonnage ?
Une courbe d'étalonnage est une courbe de référence y en
fonction de x avec y une grandeur mesurée et x une grandeur
connue.
https://www.dietetique-et-sport.com/ALIMENTATION-EN-COURSE-DE-
Doc.1: Concentration en glucose et masse volumique
On dispose de 5 solutions de glucose dont les concentrations massiques en glucose sont fournies ci-dessous:
Solution S₁ S₂
S5
S3 S4
Cm (g.L-¹) 20 40 60 80 100
On peut ensuite s'en servir pour en déduire à quelle grandeur
x* inconnue correspond une valeur y* mesurée
Y*
✔
у
326
LONGUE-DUREE_a94.html
y=
A partir des documents fournis, proposer une méthode expérimentale pour déterminer la concentration en masse de la boisson ice storm.