Exercice supplémentaire sur la fixation du prix
1. Calculez le coût de revient du producteur, le prix de vente au distributeur et le taux
de marge pratiqué par le distributeur pour un pot de 230 g de Caramel de pommes
dieppois saveur cannelle.
Main-d'œuvre 12€/h
Pour un pot: temps de main
d'œuvre: 2 mn

Caramel de pommes 1,74 € le kg
pot en verre 0,12 € l'unité
couvercle 0,05 € l'unité
étiquette 0,05 € l'unité
promotion 0,33 €/pot
entretien du laboratoire 0,30 € /pot
dotation aux amortissement 0,22 € /pot
transport 0,08 €/pot

Taux de marge pratiqué
par le producteur: 34%
• Prix de vente public conseillé
pour un pot de 230 grammes
de Caramel de pommes
dieppais saveur cannelle
(TVA à 5,5 %): 4,45 €
- Prix de vente public moyen
au kilogramme des pâtes à
tartiner et confitures: 9,05 €

2. Calculez du prix de vente au distributeur si le producteur pratique un taux de marge
de 34 %

3. Calculez du taux de marge du distributeur si celui-ci vend le pot de 230 grammes à
4,45 € TTC