Préparer du café
Dans certains pays comme la Turquie, le café est préparé
en plongeant du café moulu dans de l'eau bouillante.
Versé dans une tasse, le mélange ainsi obtenu est laissé
au repos. Dans d'autres pays comme la France ou l'Italie,
le café moulu est placé dans un filtre et de l'eau chaude est
versée dessus.
a. Donne le nom de la technique utilisée pour préparer
le café en Turquie et de celle utilisée en France.

b. Cite le pays dans lequel le café obtenu est trouble.
Explique ta réponse.

c. Réalise un schéma annoté de la technique utilisée
en France.