Exercice n°1 (11 p.49)
Voici deux représentations, l'une d'un mélange eau-alcool
à l'état solide, l'autre d'une solution d'alcool dans l'eau à
l'état liquide.
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1) Quels modèles ont été choisis pour représenter les molécules d'eau et
d'alcool?
2) Attribuer une représentation à chaque état en justifiant.
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