C.
pliquer
79 Relier fractions et proportions
masse
83
Pour préparer la pâte d'un quatre-quarts, Fred
pesé quatre œufs avec leurs coquilles. La balanc
a affiché 231g. Fred pèse ensuite la même m
de sucre, la même masse de farine et la même
masse de beurre. Il ajoute à la fin un sachet de
levure de 11 g. Quelle fraction de la préparation
représente le sachet de levure ?