100 Grain de zymogène. (vésicules contenant des protéines matures) 80 Quels sont les organites impliqués dans la réalisation d'un métabolisme particulier ? En ensemble documentaire Chaque ensemble permet de répondre à la problématique. Choisir son groupe et retrouver des indicateurs de réussite sur LLS.fr/52P43 Radioactivité (%) 60 40 Les organites de la synthèse protéique O 1 μm -Mitochondrie Marquage radioactif des protéines dans une cellule de pancréas de rat. On ajoute un acide aminé radioac- tif, entrant dans la composition des protéines, dans des cultures de cellules pancréatiques et on observe par radiographie la localisation de la radioactivité, donc des protéines nouvellement synthétisées dans les cellules. Les protéines radioactives apparaissent comme des tortillons noirs. Réticulum endoplasmique Appareil de Golgi Grains de zymogène Reticulum endoplasmique 70 80 90 100 110 120 Les apprentis Appareil de Golgi (maturation des protéines synthétisées dans le réticulum) -Noyau - Suivi de la localisation des protéines au cours du temps après leur synthèse. On injecte à un rat soumis à un jeune préalable un acide aminé néces- saire à la synthèse des protéines et marqué radioac- tivement. On lui injecte ensuite une solution conte- nant les mêmes acides aminés, mais non marqués. On effectue ensuite des prélèvements de cellules à des temps différents dans le pancréas de l'animal et on détermine alors le pourcentage de radioactivité dans les différents organites. Numérique Connectez-vous sur lelivrescolaire.fr pour retrouver une version animée des travaux historiques de Palade. (LLS.fr/S2P43​