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une substance chimique présente naturellement dans le thế ou le cafe. On réalise dans un premier temps l'hydrodistillation de feuilles de the en utilisam le dispositif expérimental ci-contre 1- Que représente le dispositif expérimental ci-contre? Donner le principe de cette expérience 2- Nommer les différentes parties numéretées dans le schéma 1- Lorsqu'on obtenu le distillat, on fait l'extraction por selvant pour extraire la cafeine. Pour choir le solvant convenable pour cette extraction, on utilise les données présentées dans le tableau ci-contre Solvant Ether Dimethylsulfoxyde Solubilité de la cafeine Faible Miscibilité avec Feau Non Our Nott Densite Eu Mo CSU 6 (m) dichloromethane Grande Grande Décrire le principe de l'extraction par solvant. b. Ea utilisant le tableau, déterminer le solvant convenable pour cette extraction. Justifier vote op c. Dessiner l'ampoule à décanter, et préciser la position de la phase organique, et sa nature constituants​

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