10 Résoudre un problème scientifique On a mesuré l'évolution de la teneur en dioxygène d'une solution de levures à 25 °C et à haute température 55 °C. Concentration en O₂ dans le milieu (en mg/L) 8 6 5 4 3- 2 1 0. 0 Injection de glucose 2 3 25 °C Temps (en min) 6 5 1 Évolution de la teneur en dioxygène d'une solution de levures. Montrer que les levures assurent les voies métaboliques de la respiration et proposer une explication à l'effet des hautes températures sur ces voies métaboliques. SVT TRE spéclaire 2 Une enzyme à 25 °C. m 3 La même enzyme à 55 °C.
Merci d'avoir visité notre site Web dédié à SVT. Nous espérons que les informations partagées vous ont été utiles. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou besoin d'assistance. À bientôt, et pensez à ajouter ce site à vos favoris !