Clostridium botulinum est une bactérie qui vit dans des conditions de faible concentration d'oxygène
et qui est responsable du botulisme. Les symptômes de cette maladie sont une paralysie respiratoire
et musculaire par blocage des fonctions nerveuses. Le botulisme humain, causé par l'ingestion
d'aliments contaminés, est une maladie rare. Elle est souvent causée par l'ingestion d'aliments
transformés de manière inappropriée tels que les conserves préparées à la maison. Cette bactérie
sécrète une toxine qui envahit le corps.
a) Comment appelle-t-on ce mécanisme de contamination?
b) Si la bactérie est transportée par le sang et envahit le corps, comment appelle-t-on ce
mécanisme ?
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