Durant le mécanisme d'assimilation, la cellule fabrique de nouvelles matières telles que les protéines. Pour identifier certains éléments nécessaires à l'assimilation, on réalise une expérience sur des cellules de peau d'un rat. On place ces cellules dans un milieu de culture contenant des acides aminés radioactifs. On ajoute à ce milieu du glucose, nutriment utilisé par les cellules pour produire de l'énergie. Au bout de quelques jours, des protéines radioactives sont formées dans ces cellules, document 1. a- Comparer le milieu de culture et les cellules au début et à la fin de l’expérience. En dégager l’origine des protéines radioactives formées. Par ailleurs, on dose le taux d'énergie consommée par ces cellules de peau et la quantité de protéines radioactives formées. Les résultats du dosage figurent dans le document 2. b- Tracer la courbe montrant la variation de la quantité de protéines radioactives formées en fonction du taux d'énergie consommée par les cellules. c- Analyser les résultats figurés dans le document 2. d- A partir des documents 1 et 2, indiquer les éléments nécessaires à cette assimilation.
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