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SVT : pour le jeudi 05/01/2023
On cherche à déterminer quelques réactions chimiques que les végétaux réalisent en présence ou en absence de lumière.
Activité 11 : la production de matière organique par les cellules végétales chlorophylliennes
Les géraniums sont des organismes végétaux chlorophylliens.
Matériel disponible :
- des feuilles de géranium laissées plusieurs jours à la lumière ou plusieurs jours à l’obscurité
- un réactif nommé « eau iodée » qui met en évidence la présence ou l’absence de matière organique (ex : glucose)
L’eau iodée est de couleur orange en absence de matière organique et elle devient de couleur bleu- noir en présence de matière organique.
Données scientifiques :
Bilan de la réaction chimique de la respiration cellulaire :
C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O + énergie de fonctionnement cellulaire
glucose
Bilan de la réaction chimique de la photosynthèse :
6 CO2 + 6 H2O + énergie lumineuse → C6H12O6 + 6 O2
glucose
Travail à faire :
Proposer, sous forme de texte ou de schémas et en utilisant le matériel mis à disposition, une manipulation permettant de montrer que la lumière est indispensable au géranium pour produire de la matière organique.
Ce travail est à faire dans votre cours.


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